현장견학을 실시했다.<사진제공=경남농업기술원>

(진주=경남뉴스투데이) 경상남도농업기술원가 농업인 소규모 창업대표자들의 모임인 우리농산물가공연구회원들의 우수한 가공제품을 홍보하고 마케팅 역량강화를 위한 현장견학을 실시했다.

20일 하루 동안 거창소재 이수미팜베리에서 열린 이번 현장체험은 도내 우리농산물가공연구회원 43명이 참석해 농산물가공 우수사업장 현장체험으로 전문능력을 향상하고 올 한해 연구회 활동현황 등 정보교류의 시간을 가졌다.

이날 거창군 소재 이수미팜베리 이수미 대표가 복분자, 블루베리 등 베리류를 활용한 농산물 가공사업장 우수사례를 발표하여 6차산업화에 성공한 요인을 배울 수 있는 기회도 가졌다.

이 농장은 1차 유기농 베리류를 재배하고, 2차 베리진액·잼 등 가공 상품과 3차 농가레스토랑과 체험교육장, 팜스테이를 동시에 운영하여 농장 안에서 체험과 식사, 숙박을 동시에 할 수 있는 6차 산업 공간을 만들어 운영하고 있다.

이어서 전주대학교 이대희 조교수가 ‘성공하는 마케팅 기술’에 관한 강의를 실시하여 우리농산물가공연구회원들의 가공제품 홍보와 마케팅 애로점을 해결하고 큰 공감대를 형성했다.

우리농산물가공연구회 정희선 회장은 “우수한 지역자원을 활용한 융복합산업화로 이어질 수 있기를 바라며, 앞으로도 우리농산물가공연구회가 활성화될 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

우리농산물가공연구회는 지난 2004년도에 결성돼 도내 농업인 소규모 창업대표자 등 67명이 모여 농산물을 활용한 가공제품 등 부가가치를 높이기 위한 다양한 상품을 개발해 판매하고 있다.

백소라 기자  webmaster@knnewstoday.co.kr

<저작권자 © 경남뉴스투데이, 무단 전재 및 재배포 금지>