³ó½ÄÇ° °¡°øâ¾÷ ¾ÆÄ«µ¥¹Ì ±³À°<»çÁøÁ¦°ø=°Åⱺ> |
(°Åâ=°æ³²´º½ºÅõµ¥ÀÌ) °ÅⱺÀº Áö³ 22ÀÏ ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ¹Ì·¡³ó¾÷º¹ÇÕ±³À°°ü¿¡¼ ±³À°»ý 18¸í°ú ±³À°°ü°èÀÚµéÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ Áö¿ª ³ó»ê¹° °¡°ø È°¼ºÈ¸¦ À§ÇÑ ³ó½ÄÇ° °¡°ø â¾÷ ¾ÆÄ«µ¥¹Ì ±³À°ÀÌ °³°Çß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
À̹ø ±³À°Àº È£¼´ëÇб³ ½ÄÇ°°øÇаú äÈñÁ¤ ±³¼ö µî Àü¹® °»çÁøÀ» ÃʺùÇØ ÃÑ 10ȸ¿¡ °ÉÃÄ ÁøÇàµÈ´Ù. 7¿ù 12ÀϱîÁö ¸ÅÁÖ ¼ö¿äÀÏ¿¡ ¿ÀÈÄ 2½ÃºÎÅÍ 6½Ã±îÁö 4½Ã°£ °úÁ¤À¸·Î ±³À° ½Ã°£ 40½Ã°£ Áß 30½Ã°£ ÀÌ»óÀ» ¼ö°ÇÑ ±³À°»ýÀº ¼ö·áÁõÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
±³À° ³»¿ëÀº ¼Ò±Ô¸ð ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP)ÀÇ ÀÌÇØ, ³ó»ê¹° °¡°øÀÌ·Ð ¹× °¡°øÀåºñ ÀÌÇØ, ½ÄÇ°À§»ý¹ý±Ô, °¡°ø»ç¾÷ ¼¼¹«½Ç¹«, °Åⱺ °¡°ø»ç¾÷ ¼º°ø»ç·Ê, °¡°øÀåºñÈ°¿ë ½Ç½À µîÀ¸·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù.
¼ö·á»ýµéÀº °Åâ³ó¹Î°¡°øÇùµ¿Á¶ÇÕ¿¡ °¡ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Àڰݵµ ÁÖ¾îÁø´Ù. Á¶ÇÕ¿¡ °¡ÀÔÇÏ¸é ³ó»ê¹°°¡°øÁö¿ø¼¾Å͸¦ ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
°ûÄ¥½Ä Çູ³óÃÌ°úÀåÀº “À̹ø ±³À°À» ÅëÇØ Áö¿ª ¸ÂÃãÇü ³ó»ê¹° °¡°ø ±â¼ú ½Àµæ°ú ³ó»ê¹° °¡°ø »óÇ°È·Î ³ó¾÷ÀÎÀÇ ³ó¿Ü¼ÒµæÀ» ³ôÀÌ´Â °è±â°¡ µÉ °ÍÀÌ´Ù”¶ó¸ç “¾ÕÀ¸·Îµµ ´Ü°èÀûÀÎ °¡°ø ±³À°À» ÅëÇØ ³ó¾÷ÀÎÀÇ °¡°ø ¿ª·®À» °ÈÇÏ°í ¼º°øÀûÀΠâ¾÷ ±â¹ÝÀ» ¸¶·ÃÇϱâ À§ÇØ ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù”¶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, °¡°ø ¾ÆÄ«µ¥¹Ì´Â 2014³â 1±â¸¦ ½ÃÀÛÀ¸·Î 2023³â 16±â±îÁö ÃÑ 495¸íÀÇ ±³À°»ýÀÌ ±³À°°úÁ¤À» ¼ö·áÇßÀ¸¸ç, ³ó»ê¹°°¡°øÁö¿ø¼¾ÅÍ¿¡¼ Á¦Ç°°³¹ß, ½ÃÁ¦Ç° »ý»ê, ÆǸŠȰµ¿À» ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Á¶¿µÅ ±âÀÚ webmaster@knnewstoday.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © °æ³²´º½ºÅõµ¥ÀÌ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>